홍삼의 효능
 
홍삼의 주요성분(사포닌)
인삼의 가장 중요한 약효 성분으로 알려진 사포닌은 스페인어의 거품에서 유래된 말이다. 사포닌의 일반적인 특성은 물, 알코올에 잘 녹고 지속적인 거품이 있으며 생리적으로는 해독 작용과 적혈구 용혈 작용이 있다. 사포닌은 다른 식물체에도 많이 함유되어 있으나 특히 인삼 사포닌이 중요시되는 이유는 약성이 매우 온화하고 과량투여에 의한 독성이 없을 뿐만 아니라 용혈 작용이 거의 없기 때문이다. 지금까지 고려인삼으로부터 ginsenoside라고 명명한 약 29여종의 사포닌이 분리되었는데 고려인삼은 이 29종의 사포닌이 비교적 고르게 함유되어 있다. 고려인삼에는 암세포에 대한 증식 억제 작용, 항혈소판 작용 및 항산화활성을 가지고 있는 것으로 밝혀진 polyacetyhlene 화합물이 전칠삼이나 미국삼보다도 월등히 높게 함유되어 있다. 또한 노화 억제와 관련된 지질과산화 억제 활성을 갖는 페놀 화합물의 하나인 caffeic acid도 한국홍삼이 중국 홍삼보다 2배 많은 것으로 밝혀졌으며, 고려인삼의 품질과 효능의 우수성은 널리 알려져 국제 인삼시장에서 고가로 판매되고 있다.
 
고려홍삼과 수입삼의 종류별 특성 비교
고려홍삼 수입홍삼

- 뿌리가 잘 보이게 압착되어 있다.
- 대부분 캔 포장품이다.
- 구수하며 연한 인삼 냄새가 난다.

- 심하게 압착되어 뿌리가 잘 보이지 않는다.
- 종이, 비닐, 나무상자 포장품 등 다양하다.
- 풀뿌리 냄새 또는 약간 쉰 냄새가 난다.
 
성분에 따른 홍삼의 효능
 
[하티 홍삼추출액 중 Ginsenoside 성분비교]
 
 
Rg1 : 면역력 증진, 기억 및 학습기능 증진 작용
Rf : 통증억제 작용, 과산화지질 억제 작용
Rb1 : 중추성 억제 작용, 백혈구 활성 증대작용
Rg2 : 혈소판 응집억제작용, 기억력 개선 작용
Rh1 : 간 상해 억제작용, 혈소판 응집억제 작용
Rb2 : 지방대사 촉진, 항당뇨 작용, 면역력 증진
Rd : 부신피질 자극 호르몬, 신장사구체 비대억제
Rg3 : 암세포 전이 억제, 혈소판 응집억제 작용
 
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